动植物：山东境内有各种植物3100余种，其中野生经济植物645种。陆栖野生脊椎动物450种，占全国种数的21％。其中兽类55种，鸟类362种，两栖动物8种，爬行动物25种。陆栖无脊椎动物特别是昆虫，种类繁多，居全国同类物种之首。山东是中国重要的农产区，素有"粮棉油之库，水果水产之乡"之称。小麦、棉花、花生、烤烟、麻类等在全国占有重要地位。山东还是水果、蔬菜、海产品及蚕茧、药材的主要产区之一，烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、乐陵金丝小枣等都是久负盛名的特产。
水资源：山东省的水资源主要来源于大气降水，从全省看，山东水资源比较贫乏，每人平均占有仅520立方米，为全国人均占有量2770立方米的18.8％，现状可供水量，在50％保证率情况下为192.24亿立方米(地表水78.44亿立方米，地下水58.8亿立方米，引黄55亿立方米)；在75％保证率情况下为171.38亿立方米(地表水64亿立方米，地下水52亿立方米，引黄55亿立方米)。
海洋资源：山东海洋资源得天独厚，近海海域占渤海和黄海总面积的37％，滩涂面积占全国的15％。近海栖息和回游的鱼虾类达260多种，主要经济鱼类有40多种，浅海贝类百种以上。其中，对虾、扇贝、鲍鱼、刺参、海胆等海珍品的产量均居全国首位。此外，山东已建成多处大中型盐场，是全国四大海盐产地之一。山东还有可供养殖的内陆水域面积400多万亩，淡水植物40多种，淡水鱼类70多种。
能源：山东是全国重要的能源基地之一。胜利油田是中国第二大石油生产基地，中原油田的重要采区也在山东，山东原油产量占全国1／3。山东境内含煤地层面积5万平方公里，兖滕矿区是全国十大煤炭基地之一。山东电力资源充足，山东电网是全国六大电网中唯一的省独立电网。
旅游资源：山东旅游资源丰富多彩，自然风光秀丽，文物古迹众多。"世界自然文化遗产"、"五岳之尊"泰山，"世界文化遗产"孔子故里曲阜"三孔"，齐国故都临淄，"人间仙境"蓬莱，"道教圣地"崂山，"世界风筝都"潍坊，国际啤酒城青岛，国际葡萄酒城烟台，荣城"天尽头"，"泉城"济南，黄河入海奇观等，都是旅游观光的好去处。

城乡社会救助体系初步建立。2005年，全省最低生活保障救助118.9万人。其中，城镇低保63.3万人，农村低保35.7万人，农村定期救济19.9万人。省市县乡四级财政联保的新五保供养体制基本确立，集中供养率39.6%，供养经费支出3.5亿元。专项救助工作稳步推进。城市医疗救助制度建设试点县（市、区）由上年的21个扩大到45个。社会力量参与社会救助成效显著。面向城乡困难群众开展了多种形式的住房、教育、就业、司法援助活动，救助困难群众72万人。全省接收捐款6.1亿元，其中“慈心一日捐”接收捐款5.6亿元。全省福利彩票销售53.9亿元，比上年增长89.0%。社会福利企业1881个，安置残疾人员4.4万人。