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一杯咖啡里的“公平贸易”真相
2014年08月18日 08:55 来源:中国社会科学报 作者:记者 张小溪 字号

内容摘要:威迪克介绍称,与“美国公平贸易”机构合作的非洲咖啡种植户能够领到大约每小时1.4美元的薪水,但前提是,种植户必须每年花钱购买认证资质,并遵守农药和化学肥料的使用限制等条件。资金花费缺乏透明度威迪克曾在旧金山做过一项民意调查,发现很多咖啡消费者都愿意每杯多付至少50美分来购买“公平贸易咖啡”,他们认为这样能够帮助那些贫穷的咖啡种植户。不符合经济运行规律另外,威迪克分析称,从咖啡豆本身质量来看,如果市场价格是低质量的咖啡豆低于1.4美元、高质量的高于1.4美元,那么“公平贸易”运作的结果就是刺激种植户将低质量的咖啡豆卖给“公平贸易”渠道。他根据研究经历撰写的关于危地马拉咖啡种植农民及“公平贸易”咖啡的新书《崇山峻岭的味道》(The Taste of Many Mountains)已经出版。

关键词:公平贸易;威迪克;种植;咖啡豆;非洲;贸易条件;购买;研究;化学肥料;直接贸易

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  “公平贸易”是由发达国家发起的一项社会运动,旨在通过一些国际性的援助组织,提供更公平的贸易条件,以保障贫穷国家的劳工及生产者权益。有经济学家认为,“公平贸易”实质是某种形式的补贴,这妨碍了经济发展,不能根治贫穷问题。

  近日,美国旧金山大学经济和国际研究教授布鲁斯·威迪克(Bruce Wydick)撰文表示,通过长期对全球“公平贸易”的“龙头项目”——“咖啡”进行研究,同时结合其他美国经济学家的研究成果,发现“咖啡”项目的实施,对最贫穷的那部分农民产生的积极影响几乎微不足道。他质疑,“公平贸易”系统的构建并不成熟。

  未给最贫穷者带来理想效果

  在接受本报记者采访时,威迪克谈到他长期以来对扶贫项目做了大量调查。他认为,“公平贸易”的“咖啡”项目没有达到预期效果。他在研究中采访了16位美国发展经济学家,让他们对10种反贫困项目的有效性进行评估,结果“公平贸易咖啡”被评为倒数第二。

  威迪克介绍称,与“美国公平贸易”机构合作的非洲咖啡种植户能够领到大约每小时1.4美元的薪水,但前提是,种植户必须每年花钱购买认证资质,并遵守农药和化学肥料的使用限制等条件。因此,种植户加入“公平贸易”所获得的利润,基本上都用来购买资质和更高标准的农药和肥料了,从长期来说,他们的收益是零。对此,威迪克认为,这些条件应由实施“公平贸易”的机构来负担,而非转嫁给种植户。

  威迪克说,从全球范围看,通过“公平贸易咖啡”获得最大成功的是墨西哥、巴西和哥伦比亚这样的中等收入国家,而非洲最贫困的几个咖啡种植国如埃塞俄比亚、肯尼亚和坦桑尼亚,却未取得理想效果。即使是在那些非洲种植国内,通过“公平贸易”收入得到提高的也是那些本身经济状况相对较好、技术相对成熟的咖啡种植户,而非底层体力劳动者。

  对此,威迪克反问,有效的反贫困干预不应优先考虑最贫困的地区和最贫困的人群吗?

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