中新网9月18日电 苏格兰今日举行独立公投，此前围绕独立的言论和报道已经沸沸扬扬，苏格兰也被推上风口浪尖，进入全球民众的视线。美国有线电视新闻网(CNN)发文列出了苏格兰人民引以为傲的8件事，包括文化节日、美食、铁路等，也是游客前往苏格兰之前，需要了解的。

　　提到苏格兰这片土地，人们很快会想到苏格兰格子呢、风笛和石楠花。然而，苏格兰不止有这些，它还有其他值得游客关注的特色。随着独立公投18日开幕，苏格兰有可能迎来成功脱离英国，建立主权国家的命运。如果独立，那意味着游客前往苏格兰需要在护照上多盖一个戳。如果游客前往苏格兰，最好能了解以下8件事：

　　最喧嚣的政治热土：荷里路德宫

　　即便没有独立公投，苏格兰也是一片沸腾的政治热土。也因此，苏格兰议会所在地——奢华的荷里路德宫将会成为游客感受当代政治氛围的好去处。游客甚至可以旁听每周在议会举行的“首席大臣答问”节目。

　　最爱吃的菜——咖喱菜

　　肉馅羊肚、奶油酥饼都是苏格兰引以为傲的美食，但是真正到了饭点，多数苏格兰人还是会选择传统美食。这一点并不稀奇，尤其是在多文化多民族聚居的格拉斯哥市，成千上万的亚洲人、意大利人和东欧人都在这座城市里生活了一个多世纪。最终南亚人的口味胜出，他们的咖喱菜式，一跃成为苏格兰民族最爱的菜式。

　　最爱喝的饮料——IRN-BRU汽水

　　苏格兰威士忌可能是这个民族最负盛名的出口产品，不过，并不是所有的苏格兰人都喜欢喝酒。而且，威士忌并不是苏格兰人最喜欢喝的饮品。他们最爱喝的是一种叫做Irn Bru的红色汽水，这种汽水有助缓解宿醉。此外，苏格兰的酿酒厂多开放供游客参观和品尝，不失为一个好去处。

　　苏格兰文坛巨星——沃尔特·司各特爵士

　　沃尔特·司各特爵士于1771年出生在爱丁堡，他是《艾凡赫》、《辣妹摩尔的新娘》等畅销小说的作者。他的畅销作品对后世影响颇大，其影响力甚至远至俄罗斯和美国。司各特爵士的故居阿伯兹福德楼已经翻修一新，那里存放了大量司各特爵士当年从各处搜罗来的珍奇物件和古器物。