内容摘要：专家声称，盐将中风风险增加了四分之一，全球每年300万的死亡案例也归咎于盐。美国研究人员声称，是糖而不是盐，才是导致高血压的真正罪魁祸首。6月份，官方发布了新的指导方针，敦促公众将每天盐的摄入量限制在5至7茶匙，因为他们担忧，盐是导致肥胖和2型糖尿病的主要原因。英国公共卫生署在6月份发布的指南中，建议女性每日摄入的糖不应该超过5到6茶匙，男性不超过7到8茶匙。但在现实生活中，由于喝果汁、牛奶、什锦早餐、酸奶、三明治以及快餐等，成人平均每天要消耗15茶匙的糖。
关键词：茶匙;风险;中风;心脏病;饮料;案例;增加;研究;英国公共卫生署;发布
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长期以来，公众一直被告知要少吃盐。专家声称，盐将中风风险增加了四分之一，全球每年300万的死亡案例也归咎于盐。但近日发表于《美国心脏病学杂志》上的一篇文章却为盐平反。美国研究人员声称，是糖而不是盐，才是导致高血压的真正罪魁祸首。
在英国，大约有四分之一的成年人患有高血压，它大大增加了中风和心脏病的风险。6月份，官方发布了新的指导方针，敦促公众将每天盐的摄入量限制在5至7茶匙，因为他们担忧，盐是导致肥胖和2型糖尿病的主要原因。而新的研究进一步表明，相较于盐，吃太多的糖会带来更多的健康风险。英国公共卫生署在6月份发布的指南中，建议女性每日摄入的糖不应该超过5到6茶匙，男性不超过7到8茶匙。但在现实生活中，由于喝果汁、牛奶、什锦早餐、酸奶、三明治以及快餐等，成人平均每天要消耗15茶匙的糖。一些专家甚至希望对碳酸饮料和其他含糖饮料征收高额税收。
