打通安全消费与健康养生“任督二脉”，以健康生活方式破解食品安全难题

　　——“食品安全与健康生活方式”座谈会圆满结束

　　2015年元月18日，中国社会科学院食品安全课题组、中国社会科学院中医药国情调研组、生态人类联合会食品安全专业委员会主办的“食品安全与健康生活方式”座谈会，在北京维根蔬谷健康馆顺利召开。

　　来自北京、山东、山西、四川、湖北等地的生态农业、食品安全、环境保护、营养养生等领域的专家学者，与媒体和消费者代表，共70余人与会。

　　与会学者围绕食品安全与健康生活方式问题进行了热烈讨论。

　　与会者认为：人的健康是个整体，但目前的服务较为分散脱节，消费者即使得到生态安全的食物，也往往因无知而难以保证健康。我们希望将“食品安全”放到“健康生活方式”这个大题目下，邀请更多的营养养生、生态环保等领域朋友积极加入，通过大家的共同努力，打通安全消费与健康养生的“任督二脉”，把各个环节有机地连接起来，加强生产者、消费者和专家的相互沟通信任与合作，取得共赢，为我们的健康，为我们的美好环境、为生态文明做出贡献。