在中国农业大学15日主办的“2014中国农业发展论坛”上，该校校长柯炳生对崔永元拍摄的转基因纪录片发表看法，认为其观点“站不住脚”。次日，崔永元在其官方微博上以《一个外行写给一个外行的信》为题发表长文，对柯炳生的观点予以反驳。

　　科学是没有立场的，而科学家常常是有立场的。作为一个珍惜生命的人，作为一个热爱孩子的人，当科学家要我毫不犹豫地吃转基因时，我不能不有所保留。但我也并不相信转基因的反对者。说实话，当我看到崔永元女儿心疼他的父亲，同样作为父亲的我非常感动。但也仅仅是感动而已，因为即便真的崇高，也未必就手握真理。我不介意一种新食物出现在我的餐桌上，但前提是得让我信服：它是安全的。

　　在崔永元的长信里，有一段话让我感到非常可怕。他说，木瓜豆浆豆腐脑甚至产自湖南的大米，都已是转基因。我不能相信这是真的，因为我们都有选择权和知情权，不容践踏。因此，我期待代表科学的农大校长能够接受崔永元的邀请，和他堂堂正正地论辩一次。科学从来不怕质疑，真理从来不怕辩论，吃与不吃交给普通人，好与不好，请拿出证据。