新华社南京３月３１日电 题：“毒水壶”是“乌龙”还是确有其事？——聚焦电热水壶质量

　　５５．６％的不锈钢电热水壶使用高锰钢，长期过量摄入锰会导致记忆力减退，建议选用３０４或４３０等不锈钢材质的电热水壶……近期，江苏省质量技术监督局发布的一份电热水壶风险报告引发社会关注，不少人因此担心自家的电热水壶“有毒”。

　　不锈钢电热水壶到底会不会引起锰中毒？消费者还能不能放心地使用？事关公共安全的预警如何更科学权威？记者就此进行了调查。

　　电热水壶曝出“质量问题”

　　３月１７日，江苏省质量技术监督局召开新闻通气会，发布了一季度小家电产品质量监督抽查和风险监测结果，其中一份由江苏省产品质量监督检验研究院制作的《２０１６年电热水壶产品风险监测质量分析报告》指出：该院对市场上５０批次的电热水壶产品进行了质量风险监测，发现５５．６％的电热水壶产品锰含量在１０％左右，存在使用高锰钢的问题。

　　该报告进一步指出，电热水壶的锰含量越高，锰析出量也越高，高锰钢中锰析出量多数在０．１ｍｇ／Ｌ以上。人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。报告建议消费者最好选用３０４牌号不锈钢材质的电热水壶。

　　报告发布后，“电热水壶烧水会导致神经紊乱”“过半电热水壶会让人变笨”“只有３０４钢的水壶才能用”等内容在微博、微信朋友圈流传，引发了舆论高度关注。

　　南京市民李女士看到朋友圈里流传的文章后，很快转发给身边的朋友，并到家附近的超市购买了带“３０４不锈钢”字样的热水壶。记者采访发现，在各大卖场和知名电商平台，电热水壶的介绍中纷纷添加了“３０４不锈钢”字样。

　　记者走访了几家卖场，销售人员表示，最近来买壶的消费者确实增加了，销售员会告知顾客有无“３０４”字样并无影响，但顾客仍倾向于选择有“３０４”字样的产品。

　　有专家表示，不排除电水壶产品生产企业在选择壶身不锈钢材料时存在把关不严，为追逐利益降低成本选用廉价材质的现象，但不合格产品主要集中在小品牌或是杂牌。